2009年09月

鹿ジャーキー

先日、西土佐の「SANKANYA」さんの取材の際に
こんなモノに出会いました~

「鹿ジャーキー」

shika2.jpg

ビーフジャーキーやくじらジャーキーは
食べたことをありますけど、
「鹿」は初にお目にかかります!
とはいえ、最近、県内で鹿の駆除のため、
鹿肉の活用はちらほら話題になってますもんね。
鹿ハンバーガーなるものも発売されておりますしね~
これからは鹿肉ブーム!?


生産者の方に「ぜひ食べてみて下さい」
と一箱いただいたもので早速いただいてみました!

shika1.jpg

ハードタイプで、なかなかの噛み応えがあるんですが、
噛めば噛むほどに旨味が溢れ出してきますね~
ビーフとはまた違います。

「チーズのような味がしまんせ?」と言われて
注意深く噛み締めてみると…
なるほど確かにチーズのような芳醇な味わいがします!!
「時間をおけばおくほどチーズっぽくなるんですよね~」と。
時間の経過によって味が変化するとは…
なんともユニーク☆

現在は、「道の駅とうわ」のみで販売しているとのこと。
お土産に重宝されているようですよ。
一箱1000円ですので、四万十方面へお出かけの際にはぜひとも♪

はちはち祭り

日曜日に丸の内緑地で開催された「はちはち祭り」へ行ってきました~
四国四県にまたがって開催されているお祭りで、
高知のお店をはじめ、四国各県から出店がありました。

hachi11.jpg

hachi08.jpg


例えば、香川からやってきたさぬきうどんのお店。
出店でうどんを打って、打ち立てを提供しているです~。
そりゃ、美味しくて当然!

hachi03.jpg

うちの娘サマもオイシ~と、ご満悦~♪

hachi07.jpg


その他には、コチラ~
今や大人気! 大月の「苺氷り」もはるばる出店♪j

hachi04.jpg

見て下さい。苺たっぷりなこのべっぴん氷♡
ほんまオイシーー

hachi09.jpg


よさこいやミニライブなどもあり…

hachi10.jpg

↓コチラ、リーブル出版の坂本さん。
体はってますね~ あっこ大熱唱~

hachi12.jpg


そして、忘れちゃいけないのがコチラ~
このお祭りのキーパーソンとなる「てらきちさん」
路上詩人であるてらきちさんは、
四国4県で開催中のはちはち祭りに
歩いてリアカーを引いて登場するんでです。
これがそのリアカー。
ちゃっかり記念撮影も☆

hachi13.jpg

もちろん、一筆書いていたきました…
筆を持つ姿がほんまステキ~♡
てらきちさんはむっちゃファンが多いらしい。
分かるな~
若いのにこのオーラー、ただもんじゃありません。

hachi02.jpg

目を見て、感じたことをしたためてくれます。
私へメッセージはこちら…

hachi05.jpg

貴重な宝物になりました。
しっかり額にまでいれて、部屋に飾っております。

hachi01.jpg

このはちはち祭り、次回は11月に愛媛で開催となります~
興味のある方はぜひに!



一票入れる↓
人気ブログランキングへ


よさこい祭りの踊子写真1500点を展示販売中!
携帯サイト「よさこい写真展2009」
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
yosakoiバナー

菊水酒造の座談会

「菊水酒造」さん主催の座談会に行ってきました~
「女性による女性のためのお酒プロジェクト」として、
月に2回、女性のみを対象としたお酒の座談会をされております!

今回の会場は「寅八商店」さん。
テーブルには20~30種類のお酒がずらり!
発売中の新商品から、現在試作中のお酒まで。
女性好みの甘~いリキュールもあれば、
日本酒や焼酎もあったりとほんとに多種多様~

kikusui03.jpg

取材という名目のもと、十数名の女性参加者の中にまぎれて
しっかりたっぷりいただきて来ちゃいました♡
なんてラッキーなお仕事でしょうーかー

コチラ会場で出会った女子大生3人組。
参加無料でお酒飲み放題&お料理もたっぷりとあって、
酒好き女子大生に最高ーにうれしいイベントらしく…
第6回を迎えるこの座談会に毎回参加している強者もおりました。
なんとたくましい~

kikusui07.jpg

で、聞くところによると…
最近の女子たちは、
甘いお酒+甘いスイーツで、
家飲みするのが常識らしく…
酒のアテは必ず甘~い♡
ちょっと年代物の私には想像できませぬ。
時代は着実に変化しております。
が、酒飲み人口の比率が男性より女性が上回った昨今、
酒文化も着実に女性思考へと変化を遂げるのも必然の流れ。
というワケなんでしょうー。
男女の私には少々理解に苦しむ状況です。

男性にはもっと理解できないそうーです!
なので「菊水酒造」さんのリキュール類は若い女性が企画&作成をしているんだとか。
なるほど~

それにしても、これだけーのお酒に料理がでてきてタダなんてー
「菊水酒造」の大盤振る舞いには頭が下がりました…

kikusui04.jpg

ココでちらっと、「寅八商店」さんのお料理を。


コチラ「奇跡の焼そば」。
なんと、焼そばが卵ですっぽり隠れておりました。
女性のハートをばっちり掴むサプライズ料理で、
「スゴ~イ」の連発でござい。

kikusui06.jpg


こっちは〆に登場した「釜飯?」。
これが美味しかったんだな~
ココのお料理は味だけでだくユーモアがたっぷり。
なるほど、人気がでるわけです。

kikusui01.jpg


というわけで2時間に及ぶ女だらけの座談会は終了~
これは酒好き必見のイベントですよ。
2ヶ月に1回のペースで行っているようなのでぜひ~~
詳しくは、ほっとこうち11月号の「ほっとこうちくらぶ」でもご覧になれます!


「菊水酒造」
http://www.tosa-kikusui.co.jp/

「寅八商店」
高知県高知市はりまや町2-7-10 浜田ビル1F
088-884-1188
17:30~24:00
金・土・祝前日 17:30~翌1:00
無休


一票入れる↓
人気ブログランキングへ


よさこい祭りの踊子写真1500点を展示販売中!
携帯サイト「よさこい写真展2009」
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
yosakoiバナー

oruki

昨夜は、ほっとこうちスタッフを見送る卒業式ということで、
今年オープンしたダイング「oruki」さんへ。

oruki4.jpg

店に一歩足を踏み入れた瞬間!
スタッフのあまりの元気な「いらっしゃいませ~」にビックリ&感激☆
接客態度が素晴らしくって~
働いているスタッフが一丸になってるって感じです。

oruki5.jpg

店内には、テーブル席から個室席まであって、
かなり大人数が入れる様子。


そして、私たちは開宴を前にしばしの歓談中~

oruki3.jpg

今日はもちろん飲み放題です~
こんなに飲み放題ドリンクあります!
カクテルから何でも。
女性にはうれしいんじゃないでしょうか♪

oruki1.jpg

と、宴が始まった瞬間、卒業式に夢中になった私は、
写真を撮るのを忘れ…
料理写真は一切ないというさんざんな結果。
でも、素敵な卒業式でしたよ~


卒業する2人はコチラ~
山口&田井でございます。
2人とも編集部で一緒に汗水流したスタッフです。

oruki2.jpg

スタッフみんなから、門出のプレゼントまでもらったり…
人生の大先輩から色んな貴重なお言葉をちょうだいしたり…
涙あり笑いありのステキな卒業式でした。

oruki6.jpg

寂しいですが、2人にとっては再スタート!
ぜひ、新天地でもパワフルに頑張ってほしい。
山口! 田井! ありがとう!!
愛してるよ~♡


一票入れる↓
人気ブログランキングへ


よさこい祭りの踊子写真1500点を展示販売中!
携帯サイト「よさこい写真展2009」
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
yosakoiバナー

ポノラーランチ

先日、講演会で高知に来られてた
「豊かに成功するホ・オポノポノ」の著者である河合政実さんとポノラーたちのランチの席に
縁あって参加させていただきました!
感激☆


コチラが河合さんです。
とっても穏やかでユニークな方!
話を伺っていると、グイグイ引き込まれちゃいます。

soan.jpg


河合さんが書かれた本はコチラ↓
「豊かに成功するホ・オポノポノ 愛と感謝のパワーがもたらすビジネスの大転換」
発売前からランキング1位に輝いたベストセラー。
私も発売と同時に速攻読みました。

PONO.jpg

参加した皆さんももちろん愛読者♡
本にまつわる色んな話が飛び出しまして…
愉快で深~いランチタイムとなりました。

記念にハイチーズ!

soan1.jpg

会場はSOANさんだったんですが、
お料理もほんま美味しくて…
パエリアにタジンにと、多国籍料理をお腹いっぱいいただきました。

soan7.jpg

実はこの日、ランチの席と同時刻に
我ほっとこうちの取材が入っておりまして…
私もカメラマンとして出動することになっておりました。
「せっかくのお誘いやけど、断るしかないか…」と思っていると…
「会場はSOANです」とメールが。
超奇跡ですよ~
会場がSOANさん」でなければ、ランチパーティに参加できてなかったというワケなんです。

でしっかり撮影後、みんなとランチをご一緒したというワケ♡
あ~、人生って不思議!


一票入れる↓
人気ブログランキングへ


よさこい祭りの踊子写真1500点を展示販売中!
携帯サイト「よさこい写真展2009」
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
yosakoiバナー

郷麓温泉

進化中の郷麓温泉へお邪魔してきました~

onsen5.jpg

外観も随分変わりました~
老朽化した赤い屋根から一転、真っ黒な屋根に。
玄関も途中段階ですが、かなり風貌が変化しそう。。

onsen4.jpg

ダイニングもこの通り。
一新途中でございます!
玄関周りと、ダイニングが最終リフォームとなったので、
完成まであと一息。
といったところでしょうか。

onsen3.jpg

お風呂には、お湯もたまっておりました。
温泉にしては、こじんまりした小さな湯船ですが、
景観&泉質はサイコー!
でございます♪


カフェもこの通り。

onsen6.jpg

onsen2.jpg

onsen1.jpg

完成しておりますが、
まだまだ殺風景…
とはいえ、外の緑と風のせせらぎが最高のBGMとなって、
癒しオーラ満載。

完成が楽しみでなりませぬ。
こんな大掛かりなリフォーム中にも関わらず、
県外から来ていた常連さんもいらっしゃいました~
客室&お風呂がバッチリできているので、
常連さんのみお泊まりも受付ている様子~☆

ちゃっかりお湯にいれてもらって。
岩盤浴も楽しんで…
極楽極楽♪


一票入れる↓
人気ブログランキングへ


よさこい祭りの踊子写真1500点を展示販売中!
携帯サイト「よさこい写真展2009」
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
yosakoiバナー

Harvest

駅前にできた「Harvest」の新店へ行ってみた!
春野、卸団地、はりまや町、サニーアクシスいのに続き5店舗目。
スゴイ~~☆

habest3.jpg


手前がパン屋さんで、奥にカフェスペースがあります!

habest4.jpg

habest2.jpg


私はパスタランチ(750円)をオーダー。
もちろん、パン付きよ☆

habest1.jpg

仕事中のOLでにぎわってましたよ。
スピーディーなランチタイムにもおすすめ~
ゴチソウサマでした。


「Harvest」



一票入れる↓
人気ブログランキングへ


よさこい祭りの踊子写真1500点を展示販売中!
携帯サイト「よさこい写真展2009」
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
yosakoiバナー

tuche

ある日のランチに久しぶりに「tuche」さんへ。

tuche1.jpg

何回来てもイイ感じ。
ほんま、落ち着くんだわ☆

tuche4.jpg

tuche6.jpg

今日のランチは何食べよっかな~?
定番メニューと、日替わり入れたら6~7種類。

tuche3.jpg


チョイスしたのはこちら…!
チキンソテータイ風アジアンソース(780円)

tuche5.jpg

おいちそう♡
チキンの表面がこんがり♪
ソースも絶妙で、「tuche」さんならでは美味しさダワ。

tuche2.jpg

美味しいランチとおしゃれに過ごす静かなランチタイムは極上の癒し。
最近、どうやら私疲れてる…
そういえば、ランチの1時間を取れてなかったなぁ。
仕事をしてると、気がつけば夕方… なんてしょっちゅうで…
いかんいかん。
自分に戻る時間大切にしないかんいかんや。

と自分に戻った、つぶやきランチタイム。
すてきな時間をごちそうさまでした。


tuche
高知市南はりまや町1-10-1
088-884-5250
日曜休み


一票入れる↓
人気ブログランキングへ


よさこい祭りの踊子写真1500点を展示販売中!
携帯サイト「よさこい写真展2009」
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
yosakoiバナー

ノンナ

パスタがたべたーい衝動にかられた私は久しぶりに…
「ノンナ」さんへ。

何を思ったか、思いっきり奮発してしました…
高級ランチをオーダー♡
やっちゃった!

サラダに…

nonna2.jpg


自家製パンに…

nonna3.jpg


ナントナント,伊勢エビとムール貝のトマトクリームスパゲティ

nonna5.jpg


ラストはスイーツ♡

nonna4.jpg


締めて1820円。
ランチにして贅沢やけど、伊勢エビ入りでこのプライスは安い~~~~

こんなに身もてんこ盛りやし!
伊勢エビの旬はこれからやから、決してまだ安い時期じゃないですもん。

nonna1.jpg

周りを見渡したら、ほとんどの人が同じのをオーダーしてた。
ぜったいお得やもんね~ そらそうか♪

ほんま、昼間っから美味しすぎーなランチタイム。
ゴチソウサマでした。


「トラットリア ノンナ」
高知市帯屋町2-1-29暖流ビル1F
088-871-1560
11:00~OS23:00


一票入れる↓
人気ブログランキングへ


よさこい祭りの踊子写真1500点を展示販売中!
携帯サイト「よさこい写真展2009」
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
yosakoiバナー

マラサダ

鴨部の「ベルゲン」さんにて話題のハワイアンスイーツ「マラサダ」発見☆
映画「ホノカアボーイ」で一躍有名なったヤツです。
作品の中では主人公レオが働く映画館の受付で販売されていました。




これがその「マラサダ」だ!
マラサダとは、ポルトガル移民がハワイに持ち込んだ揚げドーナツのようなお菓子らしい。
パン生地を油で揚げ、シュガーをたっぷりまぶしてある。

berugen01.jpg

berugen02.jpg


さっそく購入していただいてみた。
至ってシンプル。

berugen04.jpg

berugen05.jpg

なんだか懐かしい~ような味わい。
このシンプルな昔懐かしさが人気のヒミツか~
なるほど。
隣でもしゃもしゃ食べいた娘も満足げでした。
優しいおやつタイムをゴチソウサマです♪
banner_honshi.jpg

記事検索
プロフィール