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ひなたや

黒潮町の国道沿い一人、強風に吹かれ、レフ版を吹き飛ばされ、
丼まで吹っ飛んじゃないかと思った怒濤の表紙撮影。

その表紙を飾ってくれたのがコチラ～

「ひなたや」さんの鰹のこぶり冷や茶漬け（1000円）。
たっぷりの氷を身にまとった初々しいルックス、
なかなかのべっぷりでしょ。

こぶりとは…
大方の漁師さんが昔からお酒のアテに食べていた漁師料理らしく、
ほぐした鰹を特製味噌で和えているんですが、それがあまりに美味～!!
マグロのネギトロのようなビジュアルですけど、
味はひと味もふた味も違ってて、感動もの。