土州屋


純和風味のラーメンと言えば「土州屋」さん。
久しぶりの来店です!


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そこで見つけたオリジナルメニュー「台湾まぜそば」をいただきました。
追い飯つきで850円。
名古屋で人気のご当地グルメを再現したメニューのようです。

肉味噌、ネギ、魚粉、もやし、ノリがたっぷり。
中央には卵の黄身、ふちには生ニンニクがぴっとり。
昼間っからニンニクも込みで豪快に混ぜて、もちっり麺共々ズズズっといただいちゃいました。

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ん~、コク+卵のまろやかさが相まってなんともパンチあり!
ジャージャー麺にも似たスタイルながら、またひと味違った新食感が楽しめます。


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最後の残り汁でご飯を楽しめば満足度2倍!
夏バテにはうってつけのスタミナ麺です。


「中華そば 土州屋」
高知市帯屋町2-1-29 明朗ビル1F
088-871-1279
11:00~20:00
水曜休み


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