オープン当初からお世話になっていた
「手打そば 乃なか」さんが残念ながらお店を閉めることになりました。
家族総出で訪れたこともあったなぁ～
私は偶然にも数日前に訪れましたが、
閉店日は大勢のファンで賑わったようです。
最後にいただいた一杯は
鴨せいろ。
喉越しの良い細麺をあったかいツユにくぐらせて…
嗚呼… この美味しさにもう二度と出会えないなんて。
さみしい。
鴨も、鴨のエキスが凝縮されたツユも、やっぱり美味しかった！
大将も非常にさみしそうであり複雑な心境でした。
美味しいおそばをありがとうございました。
