ほっとこうち Web

昨秋、土佐市から高知市内へと移転オープンした「LA ALBERO GRAND」さんへ初来店。以前のお店からはメニュー数もぐんと増え、ビジュアルもエレガントに。インスタ映え間違いのないお皿の連続にシャッターが止まりません。

 

ランチは1500円。パスタとピザから選べます。そして、私の好物・パスタは4種類から選べました。アサリと青のりのボンゴレビアンコ、モッツァレラとバジルセミドライトマトのソレンティーノ、ポチーニカルボナーラ、そしてスルメイカのイカスミパスタ。私は、本日のおすすめだったこの日限定のイカスミをオーダー♪

待つこと数分、まず目の前に登場したのは、直径30センチ以上はあるであろう真っ白なお皿をキャンバスに所狭しと並べられた前菜の数々。カルパッチョ、生ハム、イワシ、モッツァレラチーズと…　お野菜も含めると彩り豊かな10種類以上の品々に、ワインが恋しくなるランチタイム♪

 

しかもー、次はパスタだと思いきや、サラダが別皿にて登場〜。さらに、自家製フォカッチャまで。至れり尽くせりな内容にうっとり。野菜は農家を営む実家直送。美味しくないわけないやつです。

 

そして、ついにメインディッシュのおでまし。真っ黒で見分けがつきませんが、見慣れたパスタより麺もソースも具もずっしり。やけにトマトの赤が際立ちます♪　店長いわく「麺もっと食べたい！」の要望に答え、麺のボリュームを増やしたそう。「パスタ好きやけど量が足りんき外食はラーメンが多い」という我が社社のわんぱく女子も喜びそうです♪

 

そして、お腹ぱんぱん満腹〜となったろころでお勘定しようとしたら…　「デザートがあります」と。なんと、まだ終わってなかった。しかも、デザートも自家製で何種類も。キラキラ輝く黄金色のお皿にのってるし。いやはや、ゴージャスな内容に圧倒です。

しかもしかも、ここだけの話しですが、この1500円のランチが、ほっとこうち読者限定で1000円で食べられるという夢のような本当の話し！　詳しくはほっとこうち3月号をご購入下さいませ♡　1カ月期間限定につき、見逃し注意でございます。