カフェみたいな日本酒酒場「くろもしろも」で全国の日本酒に出会った♥

酒の間 くろもしろも

8月末、帯屋町にオープンした「くろもしろも」さんは、ニュースタンダードから個性派まで、全国の日本酒を選りすぐって取り揃える居酒屋さん。女性が仕事帰りにふらっと立ち寄れそうなカフェみたいな雰囲気♪ 聞けば、切り盛りするのはUターンのご夫妻。センスの良さも納得~ 

まずは付きだしとともに、「私の好きな香りとアフターの良いすっきりタイプの日本酒」をリクエスト! こちら、滋賀県の笑四季(えみしき)の特別純米酒。すっきりシンプルなラベルがいかにもイマドキ。ん~、私のタイプ♥ 塩ぎんなん(580円)と交互にすすむすすむ。

 

お料理は日本酒との合い口を考えたアテが色々と。まずは刺し盛り(1800円)。鰹、平目、生うにのお三方。

 

そんな中、お酒は2杯目に。同じく滋賀県の松の司。滋賀県には私好みが多いのかしら…♪ 無農薬・無科学肥料の山田錦で醸す純米吟醸。自然派ってのに弱いのよね~

こんな自然派なお料理がぴったりくる。旬野菜と四万十豚のせいろ蒸し 自家製ごまポン酢で(780円)。

続いてのお酒は土佐酒の定番「どくれ」。「ど」がつくほどに上手い久礼でございます。私のテッパン! 

アテも続々。カチョガバロ 磯辺焼き(580円) カチョガバロはチーズの名称らしい。

酒盗とクリームチーズ(680円) この酒盗はガツンといかにも内臓な苦みが、お酒と合う。

最後は愛知県の菊鷹。純米無濾過生でシメ! やっぱり生酒のフレッシュ感はいいー。ということで1杯、2杯、3杯… とご機嫌なナンバーを飛ばした今宵。ジワジワきてます、日本酒人気。1人でしっぽりにオススメのお店です。